黄岳泰，出生于中国香港，中国香港摄影师、导演、编剧、制作人。

1976年，担任犯罪片《香港奇案》的摄影师，该片是他首部担任摄影师的作品，从而开启了他的摄影生涯。1981年，凭借恐怖片《再生人》获得第2届香港电影金像奖最佳摄影奖提名。1985年，担任动作犯罪片《江湖了断》的摄影师。1989年，担任动作片《奇迹》的摄影师，而他也凭借该片获得第26届台湾电影金马奖最佳摄影奖提名。1993年，凭借古装爱情片《诱僧》获得第30届台湾电影金马奖最佳摄影奖提名。1996年，凭借动作片《冲锋队之怒火街头》获得第16届香港电影金像奖最佳摄影奖提名。1998年，凭借剧情片《不夜城》获得第18届香港电影金像奖最佳摄影奖。1999年，担任动作片《紫雨风暴》的摄影师，而他也凭借该片获得第19届香港电影金像奖最佳摄影奖。

2000年，担任动作片《公元2000》的摄影师。2003年，担任爱情片《恋之风景》的摄影师和制作人，凭借该片获得第23届香港电影金像奖最佳摄影奖。2004年，担任喜剧片《自娱自乐》的摄影师。2007年，凭借动作片《投名状》获得第27届香港电影金像奖最佳摄影奖。2009年，担任古装爱情魔幻片《画皮》的摄影师，凭借该片获得香港专业电影摄影师学会全年最杰出摄影奖。2010年，担任喜剧片《财神到》的制作人。2013年，担任悬疑犯罪片《猎仇者》的制作人和摄影师。2015年，执导动作悬疑片《别有动机》。2017年，担任战争片《战神纪》的摄影师。