许绍雄在香港出生，幼时随母亲到广州，家中条件优裕。1960年左右，他们一家回到香港，中学毕业后，他在父亲的玉石店里呆了几年做看铺。1972年，无线招考第一届训练班，他跑去考艺员，开始了自己的演艺生涯。

许绍雄少年老成，他的少年老成是真正意义上的表里如一的少年老成。他不但演技老道，长得也老。因此，从一开始他就和主角没什么缘分。人称雄哥的许绍雄为人和气，在娱乐圈人缘极好，和许多大哥级明星都有交情。早年演过许多坏蛋角色，慢慢就开始演罗嗦多事的父亲、长官等等老好人角色。近年和杜琪峰多有合作，随着杜琪峰的戏人气上涨深受好评愈发扩大知名度，更凭借《暗战》中的出色表演获得当年金像奖最佳男配角提名，虽最终惜败，但绝对无愧为香港影坛的无冕绿叶。