台湾资深演员。师大体育系毕业，1977年进入电影界；1979年伙拍胡慧中拍摄电影《欢颜》而成名。近作有电视剧《白色巨塔》。其子张翰、张震均为电影演员。曾凭《牯岭街少年杀人事件》一片与儿子张震同时入围第二十八届金马奖最佳男主角候选名单。
　　
入行二十多年，张国柱是华语影坛公认的长青树。1968年当他仍在大学里念体育系的时候，已经拍摄第一出摩托车广告，不过之后他选择执起教鞭，直至1979年才首次拍摄电影《欢颜》，正式踏入娱乐圈。当年已经三十岁的他，演艺成就可说是大器晚成。《欢颜》以后，张国柱接拍了另一部题材大胆的电影《爱杀》，饰演一位变态杀人犯，对他来说，这是从影以来难度最高的角色，但却为他带来一次难能可贵的经验，使他的演技大跃进。此后多年他一直紧守严选剧本的原则，即使拥有一张俊脸，也无惧演出负面的角色。不过这位“偶像派前辈”坦言不喜欢今天的偶像派潮流，认为那些只着重画面美感，剧情缺乏深度的偶像剧，对演员的发展有不良影响。在影坛浸淫了二十多年，张国柱已沉淀了无数演艺智慧。