早期作为声优出道，凭借《银河天使》系列中演绎女一号梅尔菲·樱叶走红；后转型以歌手为主，出有多张专辑，举办过多场大型演唱会。新谷良子擅长高音，风格多以摇滚，并喜欢弹吉他；著名的《轻飘飘圆舞曲》是她的早期作品。