林雪15岁那年，全家从天津搬到香港居住。他做过工厂工人、家具厂学徒、搬运工，年少时生活极度颓废，每天只顾吃喝玩乐，玩够了就睡在货车上，有家不愿回。踏入电影界是1986年的事，当时经过朋友介绍跑去做电影场务，就在那个时候，认识了杜琪峰，死缠烂打后被安排在《暗花》中演一个小角色，没有对白。其后正式踏入电影圈，先后在杜琪峰的电影里扮演角色，越来越出彩，成为杜琪峰电影的御用配角，几乎每一部杜琪峰导演的影片中都可见他的身影。而他在非杜琪峰电影也多扮演一些十分抢戏的小角色，同样令人难忘。最新作品是杜琪峰的《复仇》、尔冬升的《新宿事件》和郑保瑞的《意外》。